Riviera Restaurant

ฤดูกาลและความใกล้ชิดเป็นคำหลักที่เป็นประธานเมนูริเวียร่า ในจิตวิญญาณสไตล์บราสเซอรี่แบบเมดิเตอร์เรเนียน คุณจะชื่นชมโต๊ะของเชฟที่หันหน้าไปทางห้องครัวแบบเปิด หรือระเบียงที่มองเห็นทิวทัศน์ของ Croisette และทิวทัศน์อันน่าทึ่งของทะเลที่ไม่มีที่สิ้นสุด Laurent Bunel และทีมงานของเขาเปิดตัวอาหารที่สดชื่นและเต็มไปด้วยแสงแดด ประกอบด้วยผลิตภัณฑ์ “คืนสู่ตลาด” และการตกปลาที่มาถึงที่ท่าเรือ