One Harbour Road

香港君悦酒店的复式中餐厅可欣赏到香港著名的维多利亚港海港一号的无与伦比的景色，模仿了上流社会、1930年代中式豪宅的优雅。丰富的桑托斯红木材增强了舒适的家居氛围，而天然石材则在下游阳台营造出明亮通风的感觉。带有独特玻璃马赛克的喷泉、定制的地毯、木制家具和窗帘都为住宅增添了最后的气息。 海港道一号以供应传统的家常粤菜而闻名，这些菜肴精心烹制和精心呈现。 厨房内的 Chef's Table 私人房间供应独家创新菜肴，让人难得一窥厨房的运作方式。该房间最多可容纳 12 位食客。宾客可以要求主厨蒂姆的惊喜菜单，创建自己的菜单，或者从餐厅的套餐中进行选择。