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Son Mir

Camí Vell de Sineu, km 7.250, Palma de Mallorca, Spanien, 07198
Bild des Veranstaltungsortes

About us

Die Finca mit authentischem mallorquinischem Design hat eine lange Geschichte, die bis ins 17. Jahrhundert zurückreicht. In dem vom Erzherzog Ludwig Salvator verfassten Buch wird sie als die zehntgrößte Landwirtschafts- und Viehfarm Mallorcas bezeichnet. Früher reichte das zu Son Mir gehörende Land bis zu den Gemeinden Son Sant Joan und Sant Jordi. Das erste Dokument, das die Existenz der Finca Son Mir bestätigt, stammt aus dem Jahr 1588, als das erste Gebäude gebaut wurde. 1789 wurde das zweite Nebengebäude errichtet. Nach vielen Jahrzehnten der Inaktivität wurde die Finca zwischen 2006 und 2007 vollständig restauriert, wobei der ursprüngliche mallorquinische Charakter respektiert und moderne und elegante Elemente und Akzente integriert wurden. Die Gärten und weitläufigen Außenanlagen, die vollständig verlassen worden waren, wurden ebenfalls wiederbelebt, indem eine Vielzahl von aromatischen Pflanzen, Bougainvilleen, Rosen und Palmen eingeführt wurden, die der Finca heute Farbe und Lebendigkeit verleihen. Dieselbe Reform wurde auf das Ackerland und die vorhandenen Obstbäume, die zuvor die Grundlage der Wirtschaft waren, angewendet, indem alle neu gepflanzt wurden. Es gibt jetzt Johannisbrot-, Orangen- und Zitronenbäume. Ganz zu schweigen von den fast 6000 Olivenbäumen, die aus zwei verschiedenen Sorten bestehen und aus denen unser prestigeträchtiges Olivenöl Extra Vergine (EVOO) Son Mir hergestellt wird, das heute die Hauptrolle im landwirtschaftlichen Teil von Son Mir spielt. Son Mir ist ein Veranstaltungsort mit multifunktionalen Räumen, die sich an jede Art von Veranstaltung oder Feier anpassen, mit Innen- und Außenbereichen. Dies gibt Ihnen die Möglichkeit, Ihre Veranstaltung je nach Ihren Bedürfnissen in verschiedenen Zonen zu feiern. Wir laden Sie ein, Son Mir zu besuchen, damit Sie diesen exklusiven und unvergleichlichen Ort genießen können.

Details über den Veranstaltungsort

Gesamte Meetingfläche6.458 sq ft
Gästezimmer2
Kapazität an Stehplätzen-
Sitzplatzkapazität400
Baujahr1588
Renovierung2019
Art des VeranstaltungsortesVeranstaltungsorte für Sonderveranstaltungen

Ausstattung

Facilities
  • Barrierefrei
  • Beleuchtung
  • Internetzugang
  • Möbel
  • Other decor
  • Räumlichkeiten (Draußen)
  • Räumlichkeiten (Privat)
  • Tischdecken
‪Alkohol‬ und Verpflegung
  • ‪Alkohol‬ erlaubt
  • Catering vor Ort
  • Küche vor Ort

Meetingräume

Gesamte Meetingfläche
6.458,3 sq ft
Räumlichkeiten (Privat)
6.458,3 sq ft
Meetingräume
4
Räumlichkeiten (Draußen)
12.916,7 sq ft
Sitzplatzkapazität
400
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Meetingfläche

Name
Raumgröße
Deckenhöhe
Maximum capacity
Bankett
Halbkreis
Theater
Marquise
|
5.920,2 sq ft
-
19,7 Fuß
600
350
600
450
2 interconnected rooms
|
3.229,2 sq ft
-
19,7 Fuß
300
120
300
-
Multifunction room
|
2.260,4 sq ft
-
-
200
100
200
-
2 Patios
3.767,4 sq ft
-
-
450
140
400
-
Garden Lounge 1
|
5.920,2 sq ft
-
-
600
400
550
550
Garden Lounge 2
|
3.767,4 sq ft
-
-
350
200
350
300

Gästezimmer

Gesamtzahl an Übernachtungen
2

Ort

Wegbeschreibung

Distance from airport 7.77 mi
Parking in the area
Kostenlose Parkplätze

Lokale Sehenswürdigkeiten

Verkostung von Olivenöl in Son Mir
Verkostung von Olivenöl in Son Mir
Freizeitmöglichkeiten
0 mins
Nach einem langen Tag in der Sonne Mallorcas gibt es keine bessere Möglichkeit, sich zu entspannen, als ein wenig Schatten zu finden und ein erfrischendes Glas... Olivenöl zu trinken. Ehrlich! Viele Besucher organisieren jetzt ganze Ferien, um die verschiedenen lokalen Ölsorten zu probieren, nicht Wein, die in diesem alten landwirtschaftlichen Land hergestellt werden. DOP- oder „protected destination of origin“ -Olivenöle werden nur an bestimmten Orten geerntet, genau wie Champagner. Diejenigen, die keine Lust haben, die tiefgrüne, trübe Flüssigkeit pur zu trinken, können ihre mit einem „Pa amb oli“ beträufeln, aber die echten Profis verwenden kleine Gläser für die Reinheit des Geschmacks. Die Verkostung von Olivenöl ist am besten im November, wenn Oliven geerntet und neues Öl gepresst werden. Die „Olivenölstraße“ auf Mallorca hat die erste Basis auf der Finca Son Mir, und es gibt einen fachkundigen Führer, der Ihnen auf Ihrer Tour hilft. Erleben Sie jeden Schritt der Olivenölproduktion mit Louise Martens, Inhaberin des Olivenhofs von Son Mir. Ihr Ölabenteuer beginnt mit einem Besuch des Olivenhofs, gefolgt von einer Testsitzung unter der Anleitung unserer erfahrenen Guide-Hostess. Die auf Mallorca hergestellten Olivenöle werden durchweg zu den besten Olivenölen der Welt gezählt. Sie können die Finca und die Villa aus dem 17. Jahrhundert besichtigen und alles über den Prozess mit Louise erfahren, während Sie einen der ältesten Olivenbäume der Welt besuchen (über 2000 Jahre alt!) Nach den Tests fahren Sie mit einem Drei-Gänge-Menü mit nativen Oliven extra fort. Am Ende können Sie wählen, ob Sie Ihre Lieblingssorten an Ihre Heimatadresse liefern lassen möchten, um sicherzustellen, dass Sie das Original nicht vergessen.
Palma de Mallorca, ES
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Kitchen Garden Son Mir leckeres Arbeitsessen oder ein Kocherlebnis mit Salzkruste
Kitchen Garden Son Mir leckeres Arbeitsessen oder ein Kocherlebnis mit Salzkruste
Freizeitmöglichkeiten
0 mins
Mit einer Leidenschaft für das Wachsen sind wir stolz darauf, Ihnen mitteilen zu können, dass Fosh Catering einen eigenen Kitchen Garden im grünen Herzen Mallorcas hat. Die Finca Son Mir hat einen sehr fruchtbaren Boden und die Sonne des Mittelmeers, die zum Anbau von fast 200 Früchten, Nüssen, Kräutern, Gewürzen, Blumen und Gemüse einlädt. Die Gemüse- und Kräutergärten versorgen die Küche von Marc Fosh — und das Fosh Catering — mit ultrafrischen, biologischen Produkten. Sie garantieren, dass unsere Küchen auf dem neuesten Stand der kulinarischen Exzellenz bleiben. Unser Leiter des Gartenteams, Pep Riera, nimmt Ideen aus Gärten auf der ganzen Welt auf, einschließlich der seiner Kindheit in seiner eigenen Finca, Son Mir, mit ihrer einzigartigen Mischung aus Obstgärten, Oliven, Waldgärten, essbaren Hecken und Staudengärten. Alles ist da: die Methoden, Ideen und Techniken des alten Wissens. Mit der intelligenten Methode „Paredes en Crestall“ bietet die Rotation des Gemüses durch Familien die Möglichkeit, einen Bio-Küchengarten anzulegen, der die Nährstoffe des Substrats für jede Ernte optimiert. Schlüsselpflanzen werden an strategischen Orten gepflanzt, um Insekten zu vermeiden, und alte Methoden werden verwendet, um unsere bevorzugten saisonalen Triebe, Blätter und Blüten auf die effektivste Weise zu züchten. Lassen Sie Ihre botanischen Fähigkeiten aufblühen und erleben Sie mit uns eine tägliche Tour: Sie erhalten einen seltenen Einblick in die vielen einzigartigen Blumen, Bäume, Früchte und Gemüse, die wir anbauen, und erhalten einige Tipps und Geheimnisse von unseren erfahrenen Gärtnern. Ihre Basis für den Tag ist das grüne Herz Mallorcas, die Finca Son Mir, wo Sie ein köstliches Arbeitsessen oder ein Kocherlebnis mit Salzkruste genießen können. Jeder halbtägige praktische Kurs beinhaltet: Morgentee, Kaffee und beste hausgemachte Viennoiserie//Unterricht und Ausrüstung//Saisonales Mittagessen Sie werden die effektivsten Methoden entdecken, um einige unserer beliebtesten saisonalen Triebe, Blätter und Blüten anzubauen - und sie passen zu Ihren Lieblingsgerichten.
Palma de Mallorca, ES
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Entdecken Sie die Stadt Palma de Mallorca
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Freizeitmöglichkeiten
20 mins
Palma ist die pulsierende Hauptstadt Mallorcas, stilvoll und intim, aber voller Leben. Die Hälfte der Inselbevölkerung lebt in dieser Stadt, die das ganze Jahr über lebhaft ist und über Luxushotels, trendige Restaurants, Cafés, Geschäfte und Nachtleben sowie eine blühende Kunstszene verfügt. Es wird oft mit Barcelona verglichen und da es nur 15 Minuten mit dem Taxi vom Flughafen entfernt ist, ist es der perfekte Städtereise. Palma liegt im Süden der Insel und blickt auf das schimmernde Mittelmeer (schauen Sie sich unsere Webcam an, um es in Echtzeit zu sehen). Obwohl es viele bezaubernde Teile der Stadt gibt, befinden sich die wichtigsten Sehenswürdigkeiten und Geschäfte rund um die riesige gotische Kathedrale unten an der Küste. Diese Gegend, bekannt als Palmas Altstadt, ist voller antiker Passagen, historischer Monumente und großartiger Architektur. Hier finden Sie in den vielen Fußgängerzonen, skurrilen Cafés, Galerien und Boutiquen keinen Mangel an Sehenswürdigkeiten oder Erfrischungsstopps. Dank dieser Attraktionen, die alle innerhalb eines Quadratkilometers liegen, ist die Altstadt leicht zu erkunden. Die Stadt verfügt über einen riesigen Hafen, der vor der Kathedrale beginnt und an den Westen grenzt. Die radfahrer- und fußgängerfreundliche Promenade erstreckt sich bis zum Fährhafen und zum Kreuzfahrtterminal (das sich etwa 3,5 km von der Altstadt entfernt befindet) und eignet sich daher perfekt für einen Spaziergang. Geschichte und Kultur in Palma de Mallorca Als Insel war Mallorca im Laufe seiner Geschichte zahlreichen Invasionen und Eroberungen ausgesetzt. Palma war den Arabern als Medina Mayurqa (902 bis 1229) und den Mallorquiern danach einfach als Ciutat (Stadt) bekannt. Tatsächlich wurde die Stadt jedoch nach der römischen Stadt Palmaria (gegründet um 120 v. Chr.) benannt, die immer noch ein oder zwei Meter unter der Erde existiert. Bewohner von Häusern in der Nähe der Kathedrale entdecken immer noch ab und zu römische Überreste. Palmas aktuelles Image verdankt viel den letzten zweihundert Jahren. Die beiden ikonischen Straßen Passeig des Born und Las Ramblas wurden im 19. Jahrhundert auf einem ausgetrockneten Flussbett gebaut. Die Verteidigungsmauern, die einst die Stadt umgaben, wurden abgerissen, um die Ringstraße von Las Avingudas zu schaffen, und die Uferautobahn und Promenade Passeig Maritim wurden erst in den 1950er Jahren aus dem Meer zurückgewonnen.
Palma de Mallorca, ES
Palma-Märkte
Palma-Märkte
Shopping
20 mins
Die meisten Märkte in Palma finden von Montag bis Samstag statt, obwohl es auch einige wöchentliche und sogar saisonale Märkte gibt. Weitere Informationen finden Sie in der Beschreibung. Llotja del Peix (Fischmarkt) - Kommen Sie früh hierher, wenn der Nachtfang zum Verkauf angeboten wird und Meeräsche, Garnelen, Sardinen und Wolfsbarsch von Frauen mit Opernstimmen verhandelt werden. In Es Moll de Pescadors von Montag bis Samstag ab 06:00 Uhr. Mercat Artesanal, Plaça Major- Lebhafter Handwerksmarkt auf der Plaça Major mit Straßenmusikern und Open-Air-Cafés. An der Plaça Major 31 täglich von 10:00-14:00 Uhr im Juli, August, September und über Ostern; Freitag und Samstag nur im Januar und Februar; verlängerte Öffnungszeiten (10:00-20:00) zu Weihnachten (16. Dez - 6. Jan) und 10:00-14:00 Uhr am Montag, Dienstag, Freitag und Samstag für die oben nicht angegebenen Daten. Mercat de l'Olivar - Palmas Hauptmarkt, in einer Halle in der Nähe der Plaça d'Espanya. Frische Produkte im Erdgeschoss, Fleisch und Käse im Obergeschoss sowie günstige Tapas-Stände und eine öffentliche Bibliothek. Auf der Plaça Olivar von Montag bis Samstag von 07:00 bis 14:00 Uhr. Mercat de Santa Catalina - Auf frischen Fisch und Meeresfrüchte spezialisiert, finden Sie auf diesem Markt auch lokale Produkte sowie einige Bars. Im gastronomischen Viertel von Santa Catalina. Pere Garau - Lokale Bauern bringen ihre Produkte, einschließlich lebender Tiere, auf diesen lebhaften Markt im Osten der Stadt. Auf der Plaça Pere Garau von Montag bis Samstag von 07:00 bis 14:00 Uhr. Rambla - Sie passt vielleicht nicht zu ihrem Namensvetter in Barcelona, aber die Rambla von Palma ist in ähnlicher Weise von Blumenständen gesäumt. Am Passeig de la Rambla, Montag-Freitag 08:00-14:00 und 17:00-20:00 Uhr, Samstag 08:00-14:00. Rastro (Flohmarkt) - Eine Institution in Palma, die jeden Samstagmorgen einen Teil der Hauptringstraße übernimmt. Viele Schnäppchen, aber auch viel Müll. In der Avinguda Gabriel Alomar i Villalonga, Samstag 08:00-14:00 Uhr. Santa Catalina Market - Markt für frisches Obst und Gemüse westlich des Stadtzentrums. Auf der Plaça Navegació von Montag bis Samstag von 07:00 bis 14:00 Uhr. Mercat Ecologic - Bio-Obst, Gemüse, Käse und Fleisch jeden Samstagmorgen. An der Plaça Bisbe Berenguer de Palou (direkt an den Ramblas). Gastronomischer Markt von San Juan - neuester Markt der Stadt, nördlich der Plaça Espanya. Es ist täglich geöffnet und verfügt über Bars und Terrassen sowie die üblichen Imbissstände. Bei der Carrer de l'Emperadriu Eugenia 6.
Palma de Mallorca, ES

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Educational and entertaining keynote that blends cybersecurity with mentalism. Gary S. Chan is a performing mentalist known for blending keen insight, psychology, and a touch of mystery into unforgettable experiences for his audiences. Gary's presentation explores the intersection of deception, intuition, and the human mind. Whether in intimate gatherings or larger venues, his style emphasizes connection, wonder, and the deeper mysteries behind what it means to think and believe. Testimonials: • “Gary performed as a keynote for a conference I help organize and he was awesome! The audience loved him and his presentation was wonderful. He was also really easy to work with and an amazing professional.” – Alex W. • “In addition to his phenomenal stage performance, Gary was great to work with behind the scenes as we discussed the finer details around planning the event. His show is well-designed and planned to perfection, and he comes ready with everything needed to deliver a high-value performance.” - Jodi S. • “Gary was a keynote speaker at the annual Gateway to Innovation conference in St. Louis. Gary was very easy to work with prior to the conference. He was very responsive on all communication and questions. Gary delivered a great keynote with mind-boggling exercises that engaged the entire audience of 1,500 attendees. The audience participation, exercises, and messaging all worked very well together in delivering an awesome presentation.” - David K. • “Gary recently performed a mentalist act at our company meeting with over 500 people in attendance and had everyone laughing and at the edge of their seat! Fabulous 5 star performance, very creative, highly recommended!” – Jamie B. Speech Summary: Another day, another phish. With the advancement of research in psychological behavior and tools like ChatGPT, it is increasingly difficult for organizations to protect themselves from their weakest link — their employees. What happens when one moves beyond phishing emails to predictive analytics? Find out with acclaimed mentalist Gary S. Chan, a mind-reader who will show you that it's possible to predict human behavior under real-world conditions and influence people to "freely" make the choices you want. This is social engineering on a completely different level. This is . . . Extreme Social Engineering. https://gschan2000.com Learning Objectives: • Increased awareness and appreciation for the breadth and effectiveness of social engineering • Importance of being observant and skeptical Trailer (with audio): https://gschan2000.com/trailer Sample video: https://www.youtube.com/watch?v=XBKSgSyvubk Past reviews: https://www.google.com/maps/place/Gary+the+Mentalist/@38.6731679,-90.4346444,17z/data=!4m7!3m6!1s0x8adf5b5e31f7d53b:0x1abdd10387defa8e!8m2!3d38.6731679!4d-90.4346444!9m1!1b1 Bio: Gary S. Chan is a security mentalist, an intellectual who uses game theory and math to predict and influence people. As a highly sought after speaker, Gary’s unique approach blends cybersecurity with the magic of mentalism to help audiences around the world learn to be more observant of how criminals use predictable human behavior to exploit others for gain. Gary is trained in behavioral profiling, conflict management, negotiation, interrogation, and mediation. He is currently System VP and CISO at a large US-based healthcare system, has architected anti-fraud systems for state agencies, has led the information security teams for a large-cap technology company, and was an evaluator and mentor for cybersecurity start-ups as part of a venture capital fund. He served as President of the FBI St. Louis Citizens Academy Alumni Association and Technology Officer for the Greater St. Louis Association of Certified Fraud Examiners. He holds four security certifications and a degree in Electrical Engineering & Computer Science from MIT. Washington University article about Gary: https://commonreader.wustl.edu/how-to-become-a-mentalist/ Insured by Specialty Insurance Agency as a mentalist, emcee, and public speaker while in the US. Proof of insurance available.
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Zusätzliche Informationen

Additional details

Unsere hausgemachte Küche, die von Top-Profis mit nur den besten Zutaten zubereitet und von unserem Küchenchef Marc Fosh (Gewinner eines Michelin-Sterns auf Mallorca und London mit einem Michelin-Stern) betreut wird, macht unseren Service zu einem garantierten Erfolg, wie Hunderte von Gästen, die auf unseren Service vertraut haben, bestätigen können. Wir bieten mediterrane Küche mit einem modernen und innovativen Touch, die täglich von unseren Köchen sorgfältig zubereitet und präsentiert wird. Für die Zubereitung unserer Gerichte verwenden wir nur hochwertige, frische Zutaten und das vor Ort, damit das frisch gekochte Essen so schnell wie möglich an den Tischen serviert wird. Wir sind der festen Überzeugung, dass hochwertige Produkte und exzellenter Service der Schlüssel zu einer erfolgreichen Catering-Veranstaltung sind. Deshalb bilden wir unser eigenes Team von Kellnern und Köchen aus, damit sie bei Ihrer Veranstaltung den besten Service bieten können. Wir arbeiten mit jungen, dynamischen, gutmütigen und motivierten Mitarbeitern, denen nur Ihr Wohl am Herzen liegt. Sie haben die Erfahrung, zahlreiche Caterings für Veranstaltungen organisiert zu haben, und werden Sie immer mit einem Lächeln bedienen, wie die wahren Profis, die sie sind. Ein weiterer Aspekt, der genauso wichtig ist wie das Essen und der Service, ist die Vorbereitung und Dekoration der Feier. Wir arbeiten mit erstklassigen Anbietern von Stühlen, Dekor und Tischwäsche zusammen, sodass Sie immer eine große Auswahl haben, sowohl was den Stil als auch die Farben angeht. Es spielt keine Rolle, ob Sie etwas Klassisches oder Modernes suchen, wir sind sicher, dass Sie finden, was Sie mögen.

Son Mir - FAQs

Werfen Sie einen Blick auf häufig gestellte Fragen von Son Mir zu Gesundheit und Sicherheit, Nachhaltigkeit sowie Vielfalt und Inklusion.

Nachhaltige Praktiken

Bitte geben Sie Kommentare oder einen Link zu im Son Mir öffentlich kommunizierten Zielen/Strategien für Nachhaltigkeit oder soziale Auswirkungen an.
Keine Antwort.
Hat Son Mir eine Strategie, die sich auf die Beseitigung und Umleitung von Abfällen (z. B. Kunststoffe, Papiere, Pappe, usw.) konzentriert? Falls Ja, erläutern Sie bitte Ihre Strategie zur Abfallvermeidung und -vermeidung.
Keine Antwort.

Diversität und Inklusion

Nur für Hotels in den USA: Ist Son Mir und/oder die Muttergesellschaft als ein Unternehmen zertifiziert, das zu 51% im Besitz von Unternehmen unterschiedlicher Herkunft ist? Falls Ja, geben Sie bitte an, als welche der folgenden Optionen Sie zertifiziert sind:
Keine Antwort.
Falls zutreffend, könnten Sie bitte einen Link zum öffentlichen Bericht von Son Mir über seine Verpflichtungen und Initiativen in Bezug auf Vielfalt, Gleichberechtigung und Integration angeben?
Keine Antwort.

Gesundheit und Sicherheit

Wurden die Praktiken im Son Mir auf der Grundlage von Empfehlungen des Gesundheitsdienstes von öffentlichen Regierungsstellen oder privaten Organisationen entwickelt? Falls ja, geben Sie bitte an, welche Organisationen zur Entwicklung dieser Praktiken herangezogen wurden:
Keine Antwort.
Reinigt und desinfiziert Son Mir die öffentlichen Bereiche und öffentlich zugänglichen Einrichtungen (wie: Meetingräume, Restaurants, Aufzüge, usw.)? Falls Ja, beschreiben Sie alle neuen Maßnahmen, die ergriffen wurden.
Keine Antwort.
Sind Sie bereit Ihre Anfrage zu senden?

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